【茅乃舎だしのパスタレシピ】第1弾<茅乃舎>
地1階 <茅乃舎>から、
「茅乃舎だしのパスタレシピ」を
シリーズでご紹介いたします。
では、早速
〜第1弾のレシピ〜
はこちら
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※写真上
【菜の花と桜エビの和風パスタ】
イタリアンのコクがあるのに、和食のうまみとやさしさが感じられます。
細めの麺を使うと、だしが麺によく絡みます。
材料(2人分)
スパゲッティ…140g
菜の花…1/2束
桜海老…10g
茅乃舎だし(袋を破って)…1袋
にんにく…1片
唐辛子…1本
オリーブ油…大さじ3
作り方
①菜の花とスパゲッティをそれぞれ茹でる。にんにくはみじん切りにする。
②フライパンにオリーブ油、にんにく、唐辛子を入れて火にかけ、香りが出たら桜海老をカリッと炒める。
③①と②を混ぜ合わせ、袋を破った茅乃舎だしで味を調える。
このレシピで使われている商品はこちら
■茅乃舎だし(8g×30袋入)
税込1,944円
※2023年3月31日(金)までの価格
焼きあごなど4つの素材を粉末にしたご家庭用本格だしです。
「茅乃舎だしのパスタレシピ」第2弾もお楽しみに。