【茅乃舎だしの時短レシピ】第2弾<茅乃舎>
地1階 <茅乃舎>から、
「茅乃舎だしの時短レシピ」を
シリーズでご紹介いたします。
では、早速
〜第2弾のレシピ〜
はこちら
▽▽▽
※写真上
【蕪のとろみ汁】
見た目も味わいも、大変上品な一椀です。
旬の蕪の味わいを、静かに大切に味わえます。
材料(2人分)
小かぶ…2個
海老…4尾
茅乃舎だし【A】…1袋
水【A】…400ml
片栗粉【B】…大さじ1
水【B】…大さじ2
作り方
①小かぶはくし形に切り、海老は背に包丁で切れ目を入れひらく。
②鍋に【A】を入れ火にかけ、沸騰後、中火2~3分煮出す。
③②に①を加え蓋をし、弱火で火にかける。
④小かぶに火が通ったら、合わせた【B】を加えとろみをつける。
このレシピで使われている商品はこちら
■茅乃舎だし(8g×30袋入)
税込1,944円
※2023年3月31日(金)までの価格
焼きあごなど4つの素材を粉末にしたご家庭用本格だしです。
↓シリーズの過去のレシピがご覧いだけます↓
「茅乃舎だしの時短レシピ」第3弾もお楽しみに。