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食品
2022.11.29

【茅乃舎だしの冬レシピ】第5弾<茅乃舎>

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【茅乃舎だしの冬レシピ】第5弾<茅乃舎>

地1階  <茅乃舎>から、

「茅乃舎だし冬レシピ」

シリーズでご紹介いたします。

 

では、早速

〜第5弾のレシピ〜

はこちら

▽▽▽

 

※写真上

【だしカレー煮込みうどん】

つくっているときの香りが、もうごちそう。

お蕎麦屋さんのような、しっかりだしを効かせたカレーです。

具のごぼうは必須。強い香りが、だしカレーのうまみとコクを引き立てます。

 

材料(2人分)
うどん(茹で)…2玉
牛薄切り肉…100g

ごぼう…1本
卵…2個
茅乃舎だし…2袋
水…800ml
カレールー【A】…2片
醤油【A】…大さじ1
みりん【A】…小さじ1
サラダ油…小さじ1


作り方

①鍋に油を中火で熱し、ささがきにしたごぼうを炒める。
②だし、水を加え、沸騰したら食べやすい大きさに切った牛肉を入れる。肉の色が変わったら、【A】を加え、弱火で10分煮る。
③うどんを加えて軽く煮込み、器に盛って卵をのせる。

 

このレシピで使われている商品はこちら

画像

 

■茅乃舎だし(8g×30袋入) 

税込1,944円

焼きあごなど4つの素材を粉末にしたご家庭用本格だしです。

 

↓シリーズの過去のレシピがご覧いだけます↓

「茅乃舎だしの冬レシピ」第4弾はこちらから

 

 

「茅乃舎だしの冬レシピ」は第5弾で終わりです。

来月は「野菜だしの冬レシピ」をシリーズでご紹介致します。

ショップ情報

ショップ名

茅乃舎

フロア
B1F
カテゴリー
食品

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