【茅乃舎だしの卵レシピ】第４弾＜茅乃舎＞

地1階  ＜茅乃舎＞から、

「茅乃舎だしの卵レシピ」を

シリーズでご紹介いたします。

では、早速

〜第４弾のレシピ〜

はこちら

▽▽▽

※写真上

【だし巻き玉子】

材料（1本分）
卵…4個
茅乃舎だし【A】…1袋
水【A】…100ml
みりん…小さじ２

作り方

①鍋に【A】を入れ火にかけ沸騰後、中火で2〜3分煮出し、冷ましておく。
②ボウルに卵を割りほぐし、①、みりんを加えて混ぜ合わせる。
③卵焼き器に油（分量外）を薄く引き、②をお玉1杯分流し入れ、巻く。これを繰り返す。お好みで大根おろしを添える。

だしを味わうだし巻き卵です。

具材にじゃこや青菜を加えても美味しくいただけます。

このレシピで使われている商品はこちら

■茅乃舎だし(8g×30袋入)　

税込1,944円

焼きあごなど４つの素材を粉末にしたご家庭用本格だしです。

来月は「茅乃舎だしのおつまみレシピ」をご紹介致します。

↓シリーズの過去のレシピがご覧いだけます↓

「茅乃舎だしの卵レシピ」第３弾はこちらから