2022.05.26

鮎はアユでも、あま〜い「あゆ」♡

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鮎はアユでも、あま〜い「あゆ」♡

 

鮎のシーズンが到来しましたね☺

 

今回ご紹介するのは、お茶請け🍵にピッタリの鮎

 

地1階和菓子売場から、

季節を感じる和菓子の「あゆ」をご紹介します☆

 


 

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求肥をやわらかい生地で包み、ふっくらとした若鮎の姿に見立てま した。

 

〈たねや〉 

稚鮎」 1個 税込 140円

 

 

 

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桂川を泳ぐ鮎をかたどった「かつら鮎」。

しっとりとした焼皮に求肥と白あんが入った焼き菓子です。
涼しげな意匠は、京の夏の和菓子として親しまれています◎

 

〈鶴屋吉信〉 

「かつら鮎」 1尾 税込 270円

 

 

 

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すんだ清流に若々しく泳ぐ鮎。

その姿をカステラ地に焼き、中に求肥と北海道産小豆のこし餡を入れました。

 

〈本髙砂屋〉 

鮎」 1尾 税込 270

※6月上旬販売開始予定

 

 


 

地1階和菓子売場で、和菓子の「あゆ」がお待ちしています。

数量限定ですので、お早めにご利用ください♪

 

 

ショップ情報

ショップ名

洋菓子・和菓子

フロア
B1F
営業時間
大丸神戸店の営業時間に準じます
カテゴリー
食品

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