【茅乃舎だし】冬レシピ～第９弾～＜茅乃舎＞

地1階  ＜茅乃舎＞から、

「茅乃舎だしを使用した冬レシピ」を

シリーズでご紹介いたします。

では、早速

〜第９弾の冬レシピ〜

はこちら

▽▽▽

※写真上

【豚しゃぶ肉ときのこの和風シチュー】

カロリー　407kcal/人
塩分量　3.2g/人

材料（２人分）
豚しゃぶ肉…200g
きのこ(しめじ、舞茸、ひらたけなど)…200g
茅乃舎だし【A】…2袋
水【A】…500ml
味噌…大さじ2
牛乳…200ml
片栗粉…大さじ1
水…大さじ2

作り方

①鍋に【A】を入れ、沸騰後2～3分したら、味噌、牛乳を加える。

ひと煮立ちしたら水溶き片栗粉を加える。
②①にきのこを加える。火が通ったら肉を加え、色が変わったら器に盛る。

ルーを使わない、煮込まない、ごはんに合うシチューです。

秘密は、だし×味噌×牛乳の組み合わせ。
火の通りやすい具材なので10分で作れます。

このレシピで使われている商品はこちら

■茅乃舎だし(8g×30袋入)　

税込1,944円

焼きあごなど４つの素材を粉末にしたご家庭用本格だしです。

冬レシピは第9弾で終わりです。

次回からは春レシピをご紹介致します。