【茅乃舎だし】冬レシピ~第8弾~<茅乃舎>
地1階 <茅乃舎>から、
「茅乃舎だしを使用した冬レシピ」を
シリーズでご紹介いたします。
では、早速
〜第8弾の冬レシピ〜
はこちら
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※写真上
【ポテトチップス 茅乃舎だし風味】
材料(2人分)
じゃが芋…250g
揚げ油…適量
茅乃舎だし(袋を破って)…1袋
作り方
①じゃが芋は皮を剥き、スライサーで薄くスライスし、水にさらす。
水が濁らなくなるまで、何度か水を変える。
②ペーパータオルで①の水けを拭き、160℃に熱した油でからりと揚げる。
③②に茅乃舎だしをふり、絡める。
揚げたじゃが芋に茅乃舎だしを絡めるだけで簡単おやつの出来上がり。
お好みで"追いだし"をするのもおすすめです。
このレシピで使われている商品はこちら
■茅乃舎だし(8g×30袋入)
税込1,944円
焼きあごなど4つの素材を粉末にしたご家庭用本格だしです。
冬レシピ第9弾もお楽しみに。