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食品
2020.12.04

【数量限定】お正月三品セット <茅乃舎>

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【数量限定】お正月三品セット <茅乃舎>

地1階  <茅乃舎>から、縁起物のおせち三品のセットをご紹介いたします!

 

 

茅乃舎・総料理長監修、新春の食卓が華やかになる縁起物のお正月三品をセットにしました。

 

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お正月三品セット

税込5,832円

 

内容量:

【和栗金団】280g入 ※要冷蔵

【丹波黒豆】260g/固形量160g入

【金柑甘露煮】250g/固形量150g入

 

※数量限定商品です

※和栗金団は要冷蔵です

 

 

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【黒豆】丹波産の大粒の黒豆です◎
丹波産の中でも大きい粒の黒豆を使用。

豆そのものの風味を引き出す、砂糖のみのシンプルな味付けが特徴です。

もっちりとした食感で食べごたえがあります。

煮汁をお湯で割れば、上品な甘さの黒豆茶としても楽しんでいただけます。

 

【金柑】みずみずしいコンポート風◎
宮崎県産の新鮮な生の金柑を使い、レモン果汁と砂糖のみでフレッシュなコンポート風に仕上げました。

みずみずしい食感とさわやかな酸味が生きています。果実と一緒にシロップもお召し上がりいただけます。

紅茶に入れたりヨーグルトに添えたりとアレンジ自在です。

 

【和栗金団】熊本県産和栗を、山芋で上品に◎
全国的に名高い熊本県産球磨郡山江村の和栗を使用。

甘露煮とペーストの両方を使って、栗の風味ゆたかに仕上げました。

栗の味わいを生かすため、薩摩芋ではなく「山芋」を練り込み、上品に仕上げました。

色づけのクチナシも使用しておらず、自然な色合いです。
※栗の状態により、写真より色が沈む場合がございます。味・品質には問題ございません。

栗本来の自然な色でございますので、安心してお召し上がりくださいませ。
 


ひとつひとつ、料理人ならではの丁寧な工程を重ねた美しい仕上がり。
他では手に入らない貴重なおせち、この機会にぜひお試しください。

 

ショップ情報

ショップ名

グロッサリー

フロア
B1F
営業時間
大丸神戸店の営業時間に準じます
カテゴリー
食品

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