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2020.09.25

贅沢☆トリュフのチーズはいかがですか♪<明治屋>

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贅沢☆トリュフのチーズはいかがですか♪<明治屋>

だんだんと秋らしい気候になり、ワインを飲みたい気分になってきましたね♪

 

ワインのお供といえばチーズですが、おすすめしたいのは、地1階 <明治屋>の世界三大珍味「トリュフ」を使ったチーズです☆

 

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それはまるで薫る宝石☆

高貴な香りと上品な味わいが、チーズと渾然一体となって楽しめます♪

 

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①パヴェ・ダフィノア・黒トリュフ 税込1,209円(100gあたり)

フランス・ペリゴール産の刻んだトリュフが入った白カビタイプ。

中身はやわらかくクリーミィで、トリュフがふわっと香ります。

 

 

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②フロマージュ・ダフィアノ・黒トリュフ 税込1,296円(100gあたり)

同じく、上記のアイテムのケーキ型のタイプです。見た目も可愛いですね☆

 

 

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③クロミエ白トリュフ入りアルバ 税込1,857円(100gあたり)

クロミエと白トリュフとの融合。ミルクの甘みとコクにトリュフの香りをしっかり感じることができます♪

 

 

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④ペコリーノ・モリテルノ(ハード) 税込1,458円(100gあたり)

上品なトリュフ入りのペコリーノ(羊乳)チーズ。

身はしっとりしていて、口中に塩味、甘味、酸味のキリっとした強さが広がります。

トリュフを入れた熟成は味も香りも極上です☆

 

 

・・・ところで、今回チーズを載せているお皿ですが、素敵だと思いませんかっ!?

 

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こちらは、ドイツのガラスウェアブランド『ナハトマン』のお皿です。

この『ボサノバ』シリーズは、幸福感あふれる軽やかなダンスからインスパイアされたデザインで、二人の心が通い合う瞬間を、2本の紐が美しく調和するパターンで表現しているそうです♪

 

それぞれを単品で使用しても使い勝手良く、また、重ねて使用することでテーブルコーディネートに立体感を演出いただけます☆

おつまみなど、少量ずつの盛り付けに大活躍!

 

7階<リーデル>ショップ

または、大丸松坂屋オンラインショッピングで取り扱いがございます。

 

ぜひ、おいしいワインと素敵なお皿に贅沢チーズ♪でおうち時間をお楽しみください ☺ 

 

 

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大丸神戸店の営業時間に準じます
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