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2021.03.30

配送限定〈京・料亭 わらびの里〉母の日祝膳

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配送限定〈京・料亭 わらびの里〉母の日祝膳

京都洛東・音羽川畔に静かな佇まいをみせる本格料亭〈わらびの里〉。旬の素材を匠の技で調理した、色鮮やかな祝い膳です。

 

【献立一覧】

・紅白蒲鉾 ・鰆柚庵焼 ・蓮根花ちらし ・有頭海老旨煮 ・椎茸 ・なごみ巻 ・牛肉しぐれ煮(炒り玉) ・六方さつま芋 ・有馬蓮根 ・一口焼き湯葉 ・絹さや ・花型人参 ・合鴨ロース串打ち ・にしん一口昆布巻 ・穂付き竹の子旨煮 ・柚子かぶら(黒ごま) ・ちらし寿司(錦糸玉子、椎茸、かに風味蒲鉾、酢蓮根、菜の花、竹の子、花麩、海老、桜でんぶ、小鯛笹漬、いくら) ・茶碗蒸し(玉子出汁、鶏肉、椎茸、桜海老) ・吸い物(乾燥湯葉、白玉焼麩、乾燥わかめ) ・わらび餅

 

アレルギー

卵、乳製品、小麦、えび、かに、ごま、大豆、やまいも、牛肉、鶏肉、いくら (予定)

 

 

4月1日(木)~受付開始!

画像

数量にも限りがございますのでお早めに、ご依頼くださいませ♪

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